公開日：
2025年9月10日
こんにちは！池袋ウイスキーフレンズ（IWF）事務局です。
2025年8月24日(日)、池袋のクエルクスバーにて、初心者向けセミナーイベント「アメリカンウイスキーの世界」をテーマにセミナー＆懇親会を開催しました🥃
今回の主役は、アメリカンウイスキーの代表格「ジャックダニエル」。
スコッチとはどう違うの？ テネシーウイスキーとバーボンの違いは？
そんな「名前は知ってるけど、実はよく分からない」疑問を、試飲を交えながら学べる初心者向けのイベントとなりました。
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セミナーでは、ブラウンフォーマンジャパン様のご協力のもと、アメリカンウイスキーの魅力を基礎から丁寧にご紹介。
• テネシーウイスキーとバーボンの法的な違い
• チャコール・メローイング（炭ろ過）製法のこだわり
• ジャックダニエルの歴史と製造工程
といったテーマを中心に、「なるほど！」と頷きながら聞き入る参加者の姿が印象的でした。
セミナーでは、5種類のアメリカンウイスキーをテイスティング。
ラインナップはこちら：
• ジャックダニエル
• ジャックダニエル ハニー
• ジェントルマンジャック
• ジャックダニエル シングルバレル
• ウッドフォードリザーブ
飲み比べながら、香り・甘み・スムースさなどの違いを実感する参加者の姿も。
「思ったより飲みやすい」「ウイスキーのイメージが変わった」という声も多く、初めてのアメリカンウイスキー体験にぴったりの時間になりました。
イベントの後半には、当日学んだ内容を振り返るミニクイズ大会も実施！
「テネシーウイスキーの製法に使われる特徴的な工程は？」などの設問に挑戦しながら、楽しみながら知識を深めました📚
今回は、池袋で人気のハンバーガー専門店 CHILLAX BURGERS&WINE さんに協力をいただき、
希望者には、懇親会でバーガーをオーダーいただける仕立てに！
鮮度抜群のフレッシュ野菜をふんだんに使い、ボリュームたっぷりのパティを挟んだ一品は、会場でも大好評でした🍔
しっかりとした食べごたえがありつつ、素材のバランスも絶妙。
ウイスキーと一緒に楽しむ“アメリカンなひととき”を盛り上げてくれました。
今回の参加者の約半数は、ウイスキー歴半年未満のビギナーの方々。
それでも安心して楽しめるのがIWFのイベントの魅力。
「詳しくなくても楽しめた」
「アメリカンウイスキーが好きになった」
「今度バーでジャックを頼んでみます！」
そんな声も多く寄せられました。
今回のイベントは、ジャックダニエル、ウッドフォードリザーブなどを擁するBrown-Forman Japan様のご協賛、
ならびに会場のQuercus Bar様、CHILLAX BURGERS&WINE様のご協力により実現しました。
美味しいウイスキーと温かいおもてなしを、本当にありがとうございました！
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